町田酒造 里の曙 黒糖焼酎 25度 1800ml 紙パック

説明

「里の曙」の代名詞と言っても過言ではない製造技術ー
「減圧蒸留」と「三年貯蔵」。
減圧状態のタンクの中でもろみを蒸留する「減圧蒸留」により、雑味のないさわやかで軽快な口当たりを、また時間をかけて熟成させる「三年貯蔵」により、まろやかで深みのある味わいを生み出しています。

近代的な大型設備や製造技術でありながらも、焼酎造りはどこまでいっても麹や酵母など生き物相手の仕事。職人たちは感性を研ぎ澄ませ、常に麹やもろみの状態に気を配りながら製造にあたっています。
引用元：町田酒造株式会社

芳醇な香りと、まろやかな味わいが特徴です。
何よりもさわやかな酔い醒めが最高です。
他社に先駆けて、新たな製造技術をいち早く取り入れました。
黒糖焼酎のイメージを変えた「里の曙」です。